DOMINIQUE travaille avec des produits frais.
En conséquence, sa carte se veut simple, accessible, variée et surtout en rapport avec les produits de saison que l’on peut trouver sur les marchés. Des produits provenant des meilleurs producteurs locaux qui travaillent en
traitement raisonné, voire en bio.
Pour cet hiver, Dominique vous propose entre autres, un classique : sa souris d'agneau aux épices douces ou une marmite de crevettes et Saint jacques en sauce safranée.
Elle propose également, une nouveauté: le velouté de potimarron aux dés de foie gras sur croûtons grillés.
DOMINIQUE peut aussi vous proposer des repas pour groupes, et vous recevoir dans un salon privé pour vos réunions ou vos évènementiels.
Pensez à vos repas d’affaire.
Mais surtout, pour être assurés d'avoir la table que vous souhaitez:
PENSEZ A RESERVER
